بهبود دهنده نان چاودار تیره (روگنا)

بهبود دهنده «نان چاودار» روگنا در بسته بندی 10 کیلویی

 

توضیحات

بهبود دهنده جهت نان چاودار تیره (روگنا)

بهبود دهنده نان با تقویت شبکه گلوتن، افزایش حجم، نرمی و ماندگاری نان به بهبود طعم آن کمک می کند.

مواد تشکیل دهنده بهبود دهنده نان چاودار:

آرد چاودار، آرد مالت گندم، عصاره مالت جو و… تهیه می شود که باعث می شود این محصول دارای فیبر و پروتئین بالا و همچنین مقادیر مناسب از ویتامین های گروه ب و آهن باشد. بنابراین برای ناراحتی های گوارشی و کم خونی موثر می باشد.

فرمول پیشنهادی :

آردگندم              100 کیلوگرم                نمک                1500 گرم

پودر روگنا           5-3 کیلوگرم                روغن مایع          1000 گرم

شکر                  1000 گرم                مخمر          1000-800 گرم

بهبود دهنده سحر05    400 گرم                مغز تخم آفتابگردان    2000 گرم

آب به مقدار لازم

 

مقدار مصرف :

3-5 کیلوگرم به ازای هر 100 کیلوگرم آرد گندم

 

توضیحات تکمیلی

وزن10 کیلوگرم
برند

ثمین سحر

نوع محصول

مواد اولیه قنادی, مواد اولیه نان

بسته بندی

پاکت

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “بهبود دهنده نان چاودار تیره (روگنا)”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

register
ابتدا باید وارد حساب کاربری خود شوید

فرم ورود به اوراز