توضیحات
خمیرمایه خشک فوری را در محلی خشک و خنک حداکثر 15 درجه سانتیگراد نگهداری شود.
وزن خالص 10 کیلوگرم
ترکیبات : مخمر مایعی، 1 درصد امولسیفایر
مقدار مصرف : 0/5 تا 1/5 درصد وزن آرد مصرفی
طریقه مصرف: مستقیما به آرد اضافه شود و یا در اولین مرحله خمیرگیری به خمیر اضافه گردد. دمای خمیر بین 28-32 درجه سانتیگراد باشد.
