توضیحات
بهبود دهنده جهت نان همبرگر مخصوص (سحربرگر) |
| فرمول پیشنهادی : آردگندم 10 کیلوگرم سحربرگر 1 کیلوگرم شکر 800 گرم مخمر خشک 400-200 گرم روغن مایع 2-1 کیلوگرم آب سرد به مقدار لازم
مقدار مصرف : 1 کیلوگرم به ازای هر 10 کیلوگرم آرد گندم وزن : 10 کیلوگرم |
