بیکینگ پودر سحر + پاکت 10 کیلویی

  • توضیحات
  • اطلاعات بیشتر
  • نظرات (0)

توضیحات

ویژگی های محصول:

بیکینگ پودر سحر پودر به عنوان یکی از افزودنی های اصلی در ارتقاء کیفیت، بافت و یکنواختی محصول، انواع کیک و شیرینی به احتساب می آید.

این بیکینگ پودر سحر پودر دارای فرمولی موثر و مناسب جهت بکارگیری در تولید انواع کیک و شیرینی بوده و از نظر مقدار مصرف به دلیل تاثیرگذاری فراوان مقرون به صرفه است.

مواد تشکیل دهنده:

بی کربنات سدیم، سدیم اسید پیروفسفات و نشاسته

فرمول پیشنهادی:

با توجه به اینکه میزان مصرف در محصولات قنادی و کیک متفاوت می باشد. لذا بر اساس نوع  وبافت کیک مورد نظر می توان به مقدار مورد نیاز استفاده کرد.

 

اطلاعات بیشتر

وزن10 kg
برند

ثمین سحر

بسته بندی

پاکت

نوع محصول

مواد اولیه قنادی, مواد اولیه نان

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.


اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “بیکینگ پودر سحر + پاکت 10 کیلویی”


تعریف بیکینگ پودر

بیکینگ پودر (Baking Powder)یک نوع پودر قنادی یا عامل ورآورنده شیمیایی رایج است که برای پف کردن، سبک شدن،در کیک‌ها، شیرینی‌ها و بعضی نان ها استفاده می شود.

روش های تست بیکینگ پودر سالم :

یکی از مواد اولیه ای که باعث پف کردن کیک می شود بکینگ پودر است ولی اگر نتوانید تشخیص دهید که بکینگ پودری که استفاده می کنید سالم و تازه است می تواند باعث خرابی نان یا کیک شما شود.

روش اول: آب داغ

  • آب داغ یک سوم فنجان؛
  • بیکینگ پودر یک قاشق چای خوری؛

برای تست سالم بودن بیکینگ پودر یک قاشق چای خوری از آن را داخل آب داغ بریزید و آن را بهم نزنید. اگر حدود ۱۰ ثانیه شروع به تولید حباب کرد، یعنی بیکینگ پودر سالم و فعال است و با خیال راخت می‌توانید در کیک‌هاتون از آن استفاده کنید.

روش دوم: سرکه

  • سرکه یک چهار فنجان؛
  • بیکینگ پودر نصف قاشق چای خوری؛

روش دوم سالم بودن بیکینگ پودر استفاده از سرکه است. نصف قاشق چای خوری از پودر بیکینگ پودر را داخل سرکه بریزید. اگر شروع به واکنش دادن و تولید حباب‌های زیاد کرد، یعنی بیکینگ پودر سالم است.

شما این محصول را به سبد خرید اضافه کردید.: