• توضیحات
  • نظرات (0)

توضیحات

برای تولید کلوچه با حجم مناسب،بافت سفید و نرم،کوکی ژل استفاده می گردد.
از این ژل کیک نیز برای محصولاتی که ماندگاری و نرمی بافت کیک در آنها بین ۶۰ الی ۹۰ روز میباشد توصیه می گردد

مزایا:

-افزایش حجم در کلوچه
-حفظ نرمی در طول مدت ماندگاری
-جلوگیری از بیاتی و زرد شدن کلوچه

دز مصرف:

۰٫۵ تا ۱ درصد وزن کل خمیر

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.


اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “کوکی ژل”

شما این محصول را به سبد خرید اضافه کردید.: