پودر خمیر پیراشکی

پودر خمیر پیراشکی 480 گرمی هانی کو

توضیحات

ترکیبات

آرد گندم،خمیر مایه،شکر،نمک تصفیه شده،بهبود دهنده

زمان طبخ : 20 دقیقه

زمان سرو : 2 دقیقه

طرز تهیه

  • پودر خمیر پیراشکی هانی کو را در ظرف استیل یا پلاستیکی ریخته و سپس یک لیوان آب و یک چهارم لیوان روغن به آن اضافه نمایید.
  • آب و روغن را با پودر خمیر پیراشکی هانی کو مخلوط کرده تا حالت خمیری پیدا کند،سپس خمیر را با دست به مدت 5 دقیقه ورز دهید تا به دست نچسبد
  • خمیر پیراشکی هانی کو را با دستمال نخی یا نایلونی بپوشانید تا به مدت 40 الی 50 دقیقه استراحت کند
  • سطح خمیر پیراشکی هانی کو را بعد از سپری شدن زمان استراحت با وردنه به ضخامت 4 میلی متر باز کرده و با قالب مورد نظر برش زده ریخته و به فرم دلخواه لبه های خمیر را به هم بچسبانید و در سینی فر قرار دهید
  • سطح خمیر پیراشکی های پرشده با مواد را به مدت 20 دقیقه با دستمال نخی یا نایلونی بپوشانید تا مجدداٌ استراحت نماید
  • پیراشکی ها را در فر 180 درجه قرار دهید تا به مدت 15 تا 20 دقیقه پخته شود.
  • در صورت عدم وجود فر،پیراشکی ها را در روغن سرخ نمایید

توضیحات تکمیلی

وزن 20 kg