توضیحات
به شکل پودر سفید مایل به خامه ای و عاری از هرگونه رنگ غیر طبیعی است
ویژگی های شیمیایی این محصول در هر ۱۰۰ گرم :
رطوبت: حداکثر ۵ درصد
چربی: حداکثر ۱٫۵ درصد
پروتئین : بین ۳۱ درصد
کربوهیدارت : ۵۵ درصد
انرژی: ۳۵۸ کالری
کاربرد:
از پودر شیرخشک میتوانید در عناصر موجود در سوپ ها ، پودینگ ها ، کیک ها ، نان ها و موارد دیگر است.
بعضی از آشپزها می دانند که اضافه کردن شیر مایع باعث می شود مواد غذایی خیلی نازک شوند ، بنابراین شیر خشک می تواند به حفظ یکپارچگی ضخیم و بافت مناسب مواد غذایی کمک کند.
به دلیل ماندگاری بالای آن ، در صورت اضطراب ، قطع برق ، هوای بد یا هر شرایط دیگری که مانع از دسترسی به شیر تازه می شود ، می تواند بسیار مفید باشد.
برای ورزشکاران و چاق شدن تحت نظر
