بیکینگ پودر سحر +کارتن 10 کیلویی
تومان375,000
حاوی 2000 بسته 500 گرمی
- توضیحات تکمیلی
توضیحات تکمیلی
وزن | 10 kg |
---|---|
برند | ثمین سحر |
نوع محصول | مواد اولیه قنادی, مواد اولیه نان |
بسته بندی | کارتن |
تومان375,000
حاوی 2000 بسته 500 گرمی
وزن | 10 kg |
---|---|
برند | ثمین سحر |
نوع محصول | مواد اولیه قنادی, مواد اولیه نان |
بسته بندی | کارتن |
بیکینگ پودر (Baking Powder)یک نوع پودر قنادی یا عامل ورآورنده شیمیایی رایج است که برای پف کردن، سبک شدن،در کیکها، شیرینیها و بعضی نان ها استفاده می شود.
یکی از مواد اولیه ای که باعث پف کردن کیک می شود بکینگ پودر است ولی اگر نتوانید تشخیص دهید که بکینگ پودری که استفاده می کنید سالم و تازه است می تواند باعث خرابی نان یا کیک شما شود.
برای تست سالم بودن بیکینگ پودر یک قاشق چای خوری از آن را داخل آب داغ بریزید و آن را بهم نزنید. اگر حدود ۱۰ ثانیه شروع به تولید حباب کرد، یعنی بیکینگ پودر سالم و فعال است و با خیال راخت میتوانید در کیکهاتون از آن استفاده کنید.
روش دوم سالم بودن بیکینگ پودر استفاده از سرکه است. نصف قاشق چای خوری از پودر بیکینگ پودر را داخل سرکه بریزید. اگر شروع به واکنش دادن و تولید حبابهای زیاد کرد، یعنی بیکینگ پودر سالم است.