شیرینی نارگیلی اوراز با طعم واقعی نارگیل

اوراز تولیدکننده انواع شیرینی خشک، دارای مجوز بهداشت و سیب سلامت

• نام کالا: کلوچه نارگیلی یا شیرینی نارگیلی
• تعداد شیرینی در بسته: 12 عدد
• وزن هر بسته (گرم): 30-+400
• تعداد بسته در کارتن (خرید کارتنی): 15

شیرینی نارگیلی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و مجلسی ایرانی است که در بعضی از مناطق با نام نان نارگیلی هم شناخته می شود.

نارگیل، میوه نوعی درخت نخل و متعلق به مناطق گرمسیری و استوائی و از مواد اولیه پر استفاده در شیرینی پزی می باشد.

در بین محصولات جانبی نارگیل بیشترین استفاده را در دنیای شیرینی پزی دارد و در گروه مواد اولیه خشک (مثل آرد برنج، آرد ذرت، آرد گندم ..) دسته بندی می شود. پودر نارگیل چند نوع دارد که دو نوع پرچرب و کم چربش در لوازم قنادی ها موجود است، در نوع کم چرب در واقع روغن میوه نارگیل کاملا استخراج و بعد آرد شده و برای تولید پرچرب روغن کمتر یا اصلا استخراج نشده که مسلما طبیعی تر، خوش عطر و بو تر و پر خاصیت تر است.

نوشته شیرینی نارگیلی اولین بار در صنایع غذایی قنادی اوراز. پدیدار شد.