-تعریف
هنگامی که سخن از شیرینی خشک و انواع آن صحبت می کنیم، خاطرات کودکی و میهمانی ها تداعی میشود و ما را یاد روزهایی می اندازد که در کنار خانواده و اقوام از بوی شیرینی تازه که از فر و یا شیرینی فروشی محله بصورت داغ و تازه می آمد و ما را برای خوردن بی تاب می کرد
شیرینی های مختلف اوراز
مزیتی که بسیاری از شیرینی های خشک در مقابل شیرینی تر دارد این است که از ماندگاری بیشتری برخوردار است و کیفیت آن با گذر زمان تقریبا ثابت می ماند. از طرف دیگر کالری پایین این نوع شیرینی ها باعث میشود در کنار چای و قهوه بخوبی بعنوان یک نیم وعده بتوان استفاده کرد و وزن خود را تنظیم کرد.
در بین شیرینی های محبوب ایرانی مواردی چون دانمارکی، کره ای یا زبان، کشمشی، نارگیلی، خانگی و… از استقبال خوبی برخوردار هستند و اکثر خانواده ها تمایل دارند در اعیاد و مهمانی ها از آنها استفاده کنند.